LDR 00861naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\77198
005     20260221032546.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20120825b2012####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aРАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ МЯСОРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2012
215 ## _a3 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМясо и мясные продукты (пищевые). 637.5
       _zRUS
700 #1 _aШарипова
       _gТ В
700 #1 _aМандро
       _gН М
856 4# _asej.kgau.ru
       _u