00903naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\77306 20260223074044.1 1819-4036 20121025b2012####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ОБОСНОВАНИЕ ПОДХОДОВ К РАЗРАБОТКЕ ТЕХНОЛОГИИ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВЕСОВЫХ ПАШТЕТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2012 4 с. Журнальная статья local . 637.525 :635.655 RUS Каленик Т К Доценко С М Купчак Д В sej.kgau.ru