LDR 00866naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\77945
005     20260219161113.4
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20131125b2013####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛИКОМПОНЕНТНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ КОМБИНИРОВАНИЯ МОЛОЧНОГО И ЗЕРНОВОГО СЫРЬЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2013
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 658.512:637.146
       _zRUS
700 #1 _aРешетник
       _gЕ И
700 #1 _aМаксимюк
       _gВ А
700 #1 _aЕмельянов
       _gА М
856 4# _asej.kgau.ru
       _u