00852naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\78109 20260220074026.5 1819-4036 20140225b2014####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Технологии рыбных рубленых полуфабрикатов с пролонгированными сроками хранения для питания школьников Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2014 4 с. Журнальная статья local Охлаждение. Замораживание. 641.528 RUS Сафронова Т Н Евтухова О М sej.kgau.ru