LDR 00801naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\78597 005 20260219161908.4 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20141125b2014####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВлияние процесса газирования на органолептические показатели газированного мороженого «Зеленый чай» _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2014 215 ## _a2 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 663.057:663.674 _zRUS 700 #1 _aУсов _gА В 700 #1 _aЛифенцева _gЛ В 856 4# _asej.kgau.ru _u