00790naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200026000102210012800362215001000490608004500500675002500545700002200570856001600592RU\\bibl\7882320260221101729.6##a1819-4036##a20150425b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aМоделирование рецептурного состава комбинированных видов пюре на основе пасты из топинамбура и плодово-ягодного сырьяeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2015##a6 с.##aЖурнальная статья2local##a. 641.13:613.26zRUS#1aЕрмошgЛ Г4#asej.kgau.ru