00932naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200021900102210012800321215001000449608004500459675015800504700003000662700003000692856001600722RU\\bibl\7909020260220182810.5##a1819-4036##a20151025b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРазработка рецептуры мясных комбинированных фаршей с использованием пророщенного зерна пшеницыeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2015##a3 с.##aЖурнальная статья2local##aБелки. Пищевые продукты с высоким содержанием белков (мясо, яйца, орехи и т.д.). 641.12zRUS#1aВеретноваgО Ю#1aСафроноваgТ Н4#asej.kgau.ru