LDR 00921naa#a2200229#i#450#
001     RU\\bibl\79130
005     20260221180445.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20151125b2015####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВЛИЯНИЕ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА БЕЗОПАСНОСТЬ ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2015
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПриготовление традиционной и обычной пищи. 641.55
       _zRUS
700 #1 _aДемиденко
       _gГ А
700 #1 _aЧепелев
       _gН И
700 #1 _aТипсина
       _gН Н
700 #1 _aСтрупан
       _gЕ А
700 #1 _aШуранов
       _gВ В
856 4# _asej.kgau.ru
       _u