00840naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\79290 20260219201737.4 1819-4036 20160325b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР ПОЛУФАБРИКАТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОРОШКА ИЗ КЕДРОВОГО ЖМЫХА Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2016 7 с. Журнальная статья local Полуфабрикаты для начинок, например миндальная паста, марципан, нуга. 664.647.4 RUS Лю Янься sej.kgau.ru