LDR 00915naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\79599
005     20260221015803.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20170125b2017####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aСПОСОБ МОДИФИКАЦИИ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2017
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМясо, подвергнутое посолу, тепловой и другой технологической обработке. Мясные продукты. 637.52
       _zRUS
700 #1 _aКосенко
       _gТ А
700 #1 _aКаленик
       _gТ К
856 4# _asej.kgau.ru
       _u