LDR 01056naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\79671
005     20260219225246.4
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20170425b2017####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОБОГАЩЕННЫХ КОНЦЕНТРАТОМ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В ЛИПОСОМАЛЬНОЙ ФОРМЕ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2017
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПрочие виды изделий. 664.664.9
       _zRUS
700 #1 _aКозлова
       _gТ С
700 #1 _aСынгеева
       _gЭ В
700 #1 _aЛамажапова
       _gГалина Петровна
700 #1 _aЖамсаранова
       _gС Д
856 4# _asej.kgau.ru
       _u