00961naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200025400094210012800348215001000476608004500486675012800531700005200659700005200711856001600763RU\\bibl\8301820260220113303.5##a1819-4036##a20240126b2024####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aПерспективы использования Sorghum Bicolor в технологии мучных кондитерских изделий с высокой антиоксидантной активностьюeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2024##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aПеченье. Бисквиты. Вафли. Мягкие и твердые кексы. Крекеры и т. д.. 664.681#1aФроловаgНина Анатольевна#1aРезниченкоgИрина Юрьевна4#asej.kgau.ru