01003naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\83849 20260220125531.5 1819-4036 20240322b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ЯКУТИИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 5 с. Журнальная статья local Сравнительная патология. Ветеринария. 619 Санитарно-пищевой надзор. Надзор за магазинами, рынками и т. д.. 614.31 Полукопченые колбасы. 637.524.3 Татаринова Зинаида Гавриловна sej.kgau.ru