LDR 01149naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\83852 005 20260220020517.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20240322b2024####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aПРОФИЛЬ ТРАНСЖИРНЫХ КИСЛОТ В ОБРАЗЦАХ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2024 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aЖиры. 641.14 _aЖирные кислоты. Общие сведения о производстве стеарина. 665.12 _z 700 #1 _aАухадиева _gЭльвира Ахатовна 700 #1 _aДаукаев _gРустем Аскарович 700 #1 _aЛарионова _gТатьяна Кенсариновна 700 #1 _aМусабиров _gДмитрий Эдуардович 700 #1 _aЗеленковская _gЕвгения Евгеньевна 700 #1 _aАллаярова _gГузель Римовна 856 4# _asej.kgau.ru _u