LDR 00935naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\84201
005     20260220151833.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20250217b2025####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aИспользование ягодно-овощных выжимок при производстве мучных кондитерских изделий в СВЧ-аппарате
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2025
215 ## _a12 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПеченье. Бисквиты. Вафли. Мягкие и твердые кексы. Крекеры и т. д.. 664.681
       _z
700 #1 _aФадеев
       _gКонстантин Алексеевич
700 #1 _aЕрмош
       _gЛариса Георгиевна
856 4# _asej.kgau.ru
       _u