01192naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200023800094210012800332215001000460608004500470675016100515700005600676700004600732700006200778700006100840700005700901856001600958RU\\bibl\9279820260221034634.6##a1819-4036##a20230324b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aБИОПОТЕНЦИАЛ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ИКОРНОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ ЦЕННОЙ БЕЛКОВОЙ ПРОДУКЦИИeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2023##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aПолещукgДенис Владимирович#1aПодленныйgЛев Юрьевич#1aМаксимоваgСветлана Николаевна#1aВолковgВладимир Владимирович #1aКалининаgНаталья Сергеевна 4#asej.kgau.ru