01283naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200013800094210012800232215001100360608004500371675036700416700006200783700005200845700004600897700005600943700005000999856001601049RU\\bibl\9285020260220190508.5##a1819-4036##a20251027b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aСРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА МОЛОКАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a10 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aСенотрусоваgТамара Алексеевна#1aМелишкевичgЮлия Ивановна#1aЛиgНаталья Гаврошевна#1aЕршоваgТатьяна Анатольевна#1aЛяхgВладимир Алексеевич4#asej.kgau.ru