01045naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200015600094210012800250215001000378608004500388675016000433700005200593700006000645700006000705700005800765856001600823RU\\bibl\9294320260220192541.5##a1819-4036##a20241125b2024####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИЗУЧЕНИЕ СОВМЕСТИМОСТИ ИНУЛИНА И НИЗКОЖИРНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2024##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aОбработка молока путем внесения добавок, вкусовых, ароматических веществ и т. п.. 637.138#1aНовокшановаgАлла Львовна#1aСухаревgКонстантин Борисович#1aОксененкоgОльга Владимировна#1aАбабковаgАнна Александровна4#asej.kgau.ru