00930naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\93432 20260220073950.5 1819-4036 20230526b2023####ek#y0rusy0150####ca RU РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И РЕЦЕПТУРЫ ХЛЕБА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗАВАРКИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2023 5 с. Журнальная статья local Молоко, мясо и другие продукты животноводства. 637 Типсина Нэлля Николаевна Белошапкин Максим Сергеевич Демидов Евгений Леонидович sej.kgau.ru