00881naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200022100094210012800315215001100443608004500454675007000499700006000569700005400629856001600683RU\\bibl\9384720260221075754.6##a1819-4036##a20250617b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ СУХОГО ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА «СУП ИЗ БОРСО»eЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a11 с.##aЖурнальная статья2local##aМясо и мясные продукты (пищевые). 637.5#1aДагбаеваgТуяна Цырендашиевна#1aСеменоваgЕлена Георгиевна4#asej.kgau.ru