00983naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200018900094210012800283215001000411608004500421675007100466700005600537700006000593700005200653700005600705856001600761RU\\bibl\9419220260220171802.5##a1819-4036##a20241227b2024####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ СУХОГО ВЫСОКОЖИРНОГО МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕГО ПРОДУКТАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2024##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aМолочная промышленность в целом. 637.1#1aИвковаgИрина Александровна#1aЗаболотныхgМихаил Васильевич#1aЯкушкинgИгорь Викторович#1aНадточийgАнастасия Юрьевна4#asej.kgau.ru