00983naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\94192 20260221142922.6 1819-4036 20241227b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ СУХОГО ВЫСОКОЖИРНОГО МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕГО ПРОДУКТА Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 6 с. Журнальная статья local Молочная промышленность в целом. 637.1 Ивкова Ирина Александровна Заболотных Михаил Васильевич Якушкин Игорь Викторович Надточий Анастасия Юрьевна sej.kgau.ru