LDR 01187naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\94254
005     20260219225629.4
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20250129b2025####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aБИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРИЕМ МОДИФИКАЦИИ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПРОДУКТОВ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2025
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aОценка качества. 637.072
       _aИзменение состава рациона, например с помощью заменителей. 636.084.415
       _z
700 #1 _aМиронова
       _gИрина Валерьевна
700 #1 _aСлинкин
       _gАртем Андреевич
700 #1 _aКанарейкина
       _gСветлана Георгиевна
700 #1 _aКрупина
       _gОксана Васильевна
700 #1 _aХабибуллин
       _gИльмир Муллахметович
856 4# _asej.kgau.ru
       _u