01393naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200023700094210012800331215001100459608004500470675036800515700006000883700005400943700004800997700006201045700005201107856001601159RU\\bibl\9498420260219230531.4##a1819-4036##a20250619b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СВОЙСТВ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ - КРИСТАЛЛИЧЕСКОГО ЛИКОПИНАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a13 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66aДобавки. Консервирование. Последующая обработка. 663.05aРастительные пищевые масла. 664.34#1aЛисоваяgЕкатерина Валериевна#1aУгрюмоваgТатьяна Игоревна#1aЖанеgМариет Руслановна#1aДанилейкоgЕкатерина Романовна#1aВиктороваgЕлена Павловна4#asej.kgau.ru