LDR 01264naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\96353 005 20260220222813.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20250820b2025####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aВЛИЯНИЕ ПРЕБИОТИЧЕСКИХ КОМПОНЕНТОВ НА УСТОЙЧИВОСТЬ ПРОБИОТИКОВ В ПРОЦЕССЕ ПЕРЕВАРИВАНИЯ IN VITRO ВЗБИТОГО ЗАМОРОЖЕННОГО ДЕСЕРТА НА ОСНОВЕ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2025 215 ## _a12 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМатериальные основы жизни. Биохимия. Молекулярная биология.Биофизика. 577 _z 700 #1 _aКаледина _gМарина Васильевна 700 #1 _aШемякина _gДарья Александровна 700 #1 _aШевченко _gНадежда Павловна 700 #1 _aВитковская _gВиктория Петровна 700 #1 _aЧуев _gСергей Александрович 856 4# _asej.kgau.ru _u