LDR 00905naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\99659
005     20260221002151.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20251028b2025####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aРАЗРАБОТКА КОНДИТЕРСКОЙ ГЛАЗУРИ С ПОВЫШЕННОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2025
215 ## _a14 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aДругие виды сахаристых изделий. 664.149
       _z
700 #1 _aПерфильев
       _gДмитрий Сергеевич
700 #1 _aЗайцева
       _gЛариса Валентиновна
700 #1 _aРубан
       _gНаталья Викторовна
856 4# _asej.kgau.ru
       _u