00905naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200017800094210012800272215001100400608004500411675007100456700005800527700005800585700005200643856001600695RU\\bibl\9965920260221082320.6##a1819-4036##a20251028b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aРАЗРАБОТКА КОНДИТЕРСКОЙ ГЛАЗУРИ С ПОВЫШЕННОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a14 с.##aЖурнальная статья2local##aДругие виды сахаристых изделий. 664.149#1aПерфильевgДмитрий Сергеевич#1aЗайцеваgЛариса Валентиновна#1aРубанgНаталья Викторовна4#asej.kgau.ru