Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина (Разведения и генетики сельскохозяйственных животных, доцент)
Омск, Омская область, Россия
ВАК 4.1.2 Селекция, семеноводство и биотехнология растений
ВАК 4.1.3 Агрохимия, агропочвоведение
ВАК 4.1.4 Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры
ВАК 4.1.5 Мелиорация, водное хозяйство и агрофизика
ВАК 4.2.1 Патология животных, морфология, физиология, фармакология и токсикология
ВАК 4.2.2 Санитария, гигиена, экология, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность
ВАК 4.2.3 Инфекционные болезни и иммунология животных
ВАК 4.2.4 Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства
ВАК 4.2.5 Разведение, селекция, генетика и биотехнология животных
ВАК 4.3.3 Пищевые системы
ВАК 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ
УДК 636.2.034 Молочный скот
УДК 636.082.251 Разведение по линиям (линейное разведение)
Цель исследования – анализ генеалогической структуры молочного стада черно-пестрой породы в Омской области. Изучались родословные коров и продуктивность их предков в количестве 836 голов. Проведенный сопоставительный скрининг генеалогической структуры молочного скота по данным 2015–2023 гг. показал принадлежность коров в основном к 4 линиям быков-производителей. Генеалогическая структура поголовья коров товарного стада характеризуется наследственностью линий: Вис Бэк Айдиал 1013415 – 66,1 %, Рефлекшн Соверинг 198998 – 17,7 % и Монтвик Чифтейн 95679 – 16,2 %. Лучшие результаты показывают женские предки импортной селекции линий Вис Бэк Айдиал 1013415 и Рефлекшен Соверинг 198998, продуктивность которых составила 13 140 и 13 340 кг соответственно. Превосходство потенциала продуктивности быков импортной селекции над быками тех же заводских линий отечественной селекции составило для линии Вис Бэк Айдиал 1 013 415 + 4 637,5 кг, или 35,29 % (Р < 0,01), для линии Рефлекшен Соверинг – 198 998 + 6 747,5 кг, или 50,5 % (Р < 0,01). Среди матерей быков отечественной селекции наилучшими показателями характеризуются представители линии Силинг Трайджун Рокит 252803, массовая доля молочного жира в группе составила 4,5 %, что на 0,45 % больше, чем в группе матерей линии Рефлекшен Соверинг 198998 отечественной селекции (Р < 0,05). Продуктивность женских предков быков импортной селекции, используемых в племенных и товарных стадах, превышает предков быков отечественной селекции на 35 % и более по обильномолочности и на 1,2–1,42 % по жирномолочности. Генеалогический анализ позволяет заключить об имеющемся векторе развития молочной продуктивности коров в товарном предприятии при закреплении голштинских быков-производителей импортной и отечественной селекции. Так как потомки быка Вис Бэк Айдиал 1013415 имеют относительно низкий потенциал продуктивности в сравнении с продолжателями линии Силинг Трайджун Рокит 252803 и наблюдается полное его отсутствие в товарном предприятии, рекомендуем использовать потенциал данной линии для повышения генетического потенциала стада.
линия, генеалогическая структура, быки-производители, удой, жир, белок, продуктивность
Введение. Подбор производителей в молочном скотоводстве оказывает влияние на качество поголовья, поэтому должен проводиться с учетом анализа прошлых результатов подбора и планирования на перспективу. Особый интерес представляют производители, соответствующие высоким критериям по селекционируемым качествам, которые отражают молочную продуктивность ближайших женских предков и могут составлять наиболее ценный генетический резерв популяции. Степень генетического разнообразия быков в современных популяциях молочного скота является важным показателем, позволяющим планировать селекционный отбор [1–3].
Голштины, благодаря своим уникальным характеристикам и высокой продуктивности в различных природно-климатических зонах, являются эффективными в улучшении молочных стад [4–6]. Кроме того, данная порода очень популярна при улучшении качеств молочных коров благодаря хорошей способности производить большое количество молока, отличному телосложению, в т. ч. морфофункциональным качествам вымени [7, 8].
Использование голштинских производителей в селекционных программах предприятий позволяет за короткий период времени у коров черно-пестрой породы улучшить формы вымени и увеличить молочную продуктивность [9, 10].
Цель исследования – анализ генеалогической структуры молочного стада черно-пестрой породы в Омской области.
Задачи: охарактеризовать потенциал молочной продуктивности быков различных линий на основании продуктивности женских предков; провести сравнительный анализ потенциала быков-производителей отечественной и импортной селекции.
Объекты и методы. Объектом исследования послужил скот, разводимый на племенных и товарных предприятиях Омской области. Исследованиями охвачены один племенной репродуктор и одно товарное предприятие. Проводился анализ родословных 836 коров и продуктивности их предков черно-пестрой и голштинской пород. Генеалогическая оценка проведена посредством ИАС «СЕЛЭКС – Молочный скот». Группировку объектов исследования осуществляли с учетом линейной принадлежности отцов и методов селекционной работы. Глубина исследования родословных коров – 3 ряда предков. Схема группировки животных представлена в таблице 1.
Таблица 1
Группировка животных
Grouping of animals
|
Объект исследования |
Селекция |
Линейная принадлежность |
|
Популяция коров (n = 836) |
Импортная селекция (n = 457) |
Вис Бэк Айдиал 1013415 (n = 271) |
|
Монтвик Чифтейн 95679 (n = 56) |
||
|
Рефлекшен Соверинг 198998 (n = 130) |
||
|
Отечественная селекция (n = 379) |
Вис Бэк Айдиал 1013415 (n = 195) |
|
|
Монтвик Чифтейн 95679 (n = 48) |
||
|
Рефлекшен Соверинг 198998 (n = 53) |
||
|
Силинг Трайджун Рокит 252803 (n = 83) |
Результаты и их обсуждение. Проведение скрининга молочных стад выявило четыре линии быков-производителей. Продуктивность матерей и матерей отцов отмечалась в пределах 6 876–14 166 и 6 309–12 527 кг молока соответственно (рис. 1). Необходимо отметить, что лучшие результаты показывают женские предки импортной селекции линий Вис Бэк Айдиал 1013415 и Рефлекшен Соверинг 198998, продуктивность которых составила 13140 и 13340 кг соответственно. Превосходство потенциала продуктивности быков импортной селекции над быками тех же заводских линий отечественной селекции составило для линии Вис Бэк Айдиал 1013415 + 4637,5 кг, или 35,29 % (Р < 0,01), для линии Рефлекшен Соверинг 198998 + 6747,5 кг, или 50,5 % (Р < 0,01).
Рис. 1. Наивысшая продуктивность предков быков-производителей
в зависимости от линейной принадлежности
The highest productivity of the ancestors of breeding bulls, depending on the lineage
Для совершенствования молочной продуктивности важно учитывать качественные характеристики молока. Генетический ресурс популяции Омского молочного скота по показателям качества молока представлен на рисунке 2.
Показатели жирно- и белковомолочности матерей в зависимости от линейной принадлежности варьируют в пределах 3,97–5,51 и 1,11–4,12 % соответственно. Матери быков линии Монтвик Чифтейн 95679 импортной селекции отличались максимальным значением жирномолочности – 5,51 %, что на 1,42 % выше, чем содержание массовой доли молочного жира у матерей быков этой же линии отечественной селекции (Р < 0,05). Среди матерей быков отечественной селекции наилучшими показателями характеризуются представители линии Силинг Трайджун Рокит 252803, массовая доля молочного жира в группе составила 4,5 %, что на 0,45 % больше, чем в группе матерей линии Рефлекшен Соверинг 198998 отечественной селекции (Р < 0,05). Достоверность в различиях по массовой доле молочного жира и молочного белка в группах матерей отца в зависимости от методов селекции не выявлена.
Рис. 2. Качественные характеристики молока женских предков коров
Qualitative characteristics of milk of female ancestors of cows
В товарном стаде превалирует наследственность линии Вис Бэк Айдиал 1013415, так как удельный вес коров, потомков основателя линии, составляет 66,1 % (рис. 3). Наследственность у 17,7 % коров представлена линией Рефлекшн Соверинг 198998. Линия Монтвик Чифтейна 95679 прослеживается у 16,2 % коров от исследуемой численности животных.
Доля продолжателей голштинских линий среди племенного поголовья коров отличается от популяции товарных стад. Так, максимальный удельный вес в структуре поголовья в разрезе генотипов имеет линия Вис Бэк Айдиал 1013415 – 50,2 % от численности племенных животных. Качества 24,2 % популяции племенного скота обусловлены линией Рефлекшн Соверинг 198998. Линии Монтвик Чифтейна 95679 и Силинг Трайджун Рокита 252803 находятся в относительном равновесии, так как доля потомков составляет 10,4 и 15, 2 % соответственно.
Рис. 3. Структура поголовья коров в зависимости от генотипа, %
The structure of the cow population depending on the genotype, %
Имеющийся генетический ресурс молочной продуктивности возможно охарактеризовать коэффициентом наследуемости основных признаков селекции. В таблице 2 представлены значения коэффициентов наследуемости в зависимости от генеалогической принадлежности коров.
Таблица 2
Значения коэффициентов наследуемости h2 по признакам молочной продуктивности
Values of h2 heritability coefficients based on milk productivity characteristics
|
Линейная принадлежность |
Удой, кг |
Массовая доля молочного жира, % |
Массовая доля молочного белка, % |
|
Отечественная селекция |
|||
|
Вис Бэк Айдиал 1013415 |
0,24±0,010 |
0,32±0,014 |
0,36±0,007 |
|
Монтвик Чифтейн 95679 |
0,26±0,011 |
0,31±0,012 |
0,33±0,014 |
|
Рефлекшен Соверинг 198998 |
0,26±0,014 |
0,29±0,009 |
0,31±0,010 |
|
Силинг Трайджун Рокит 252803 |
0,27±0,012 |
0,31±0,004 |
0,35±0,012 |
|
В среднем по группе |
0,26±0,011 |
0,31±0,005 |
0,34±0,009 |
|
Импортная селекция |
|||
|
Вис Бэк Айдиал 1013415 |
0,34±0,001 |
0,36±0,018 |
0,44±0,004 |
|
Монтвик Чифтейн 95679 |
0,32±0,012 |
0,34±0,015 |
0,43±0,010 |
|
Рефлекшен Соверинг 198998 |
0,29±0,015 |
0,31±0,021 |
0,45±0,012 |
|
Силинг Трайджун Рокит 252803 |
0,30±0,003 |
0,35±0,024 |
0,41±0,011 |
|
В среднем по группе |
0,31±0,008 |
0,34±0,014 |
0,43±0,010 |
Полученные значения коэффициентов наследуемости h2 основных селекционных признаков в популяции молочного скота Омской области свидетельствуют о среднем уровне наследуемости признаков молочной продуктивности у коров, полученных от использования быков-производителей, завезенных из зарубежа. Доля генетической вариации белковомолочности выше в сравнении с коэффициентом наследуемости удоя и массовой доли молочного жира.
В процессе анализа коэффициентов наследуемости селекционных признаков между группами животных отечественной и импортной селекции, установлено, что коэффициент наследуемости удоя в группе коров отечественной селекции на 0,05 или 19,2 % ниже, чем в группе животных импортной селекции (P < 0,05).
Коэффициент наследуемости массовой доли молочного белка в группе коров отечественной селекции на 0,09, или 26,5 %, ниже, чем в группе импортной селекции (P < 0,01). Таким образом, можно заключить о большей связи генотипа и фенотипа в изменчивости признаков молочной продуктивности и выраженных аддитивных генетических эффектах в группе животных импортной селекции и сильном влиянии условий выращивания на реализацию признаков для коров, отцы которых были выведены в России.
Заключение. Разнообразие линейной принадлежности современных коров позволяет проводить закрепление быков и их ротацию с учетом их оптимальных сочетаний. Продуктивность женских предков быков импортной селекции, используемых в племенных и товарных стадах, превышает предков быков отечественной селекции на 35 % и более по обильномолочности и на 1,2–1,42 % по жирномолочности.
Так как потомки быка Вис Бэк Айдиал 1013415 имеют относительно низкий потенциал продуктивности в сравнении с продолжателями линии Силинг Трайджун Рокит 252803 и полное его отсутствие в товарном предприятии, рекомендуем использовать данную линию для повышения генетического потенциала стада.
1. Иванова И.П., Троценко И.В. Применение селекционно-генетических параметров в племенной работе с молочным скотом // Вестник КрасГАУ. 2019. № 3 (144). С. 65–70. EDN: https://elibrary.ru/ZABDED.
2. Донник И.М., Мымрин С.В. Роль генетических факторов в повышении продуктивности крупного рогатого скота // Главный зоотехник. 2016. № 8. С. 20–32. EDN: https://elibrary.ru/WGWPQD.
3. Скоркина И.А., Третьякова Е.Н., Ламонов С.А. Воспроизводительные качества животных красно-пестрой породы с учетом линейной принадлежности // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2018. № 1. С. 65–68. EDN: https://elibrary.ru/XSNUKT.
4. Ламонов С.А. Симменталы, улучшенные голштинами, в условиях молочного комплекса // Зоотехния. 1988. № 1. С. 11.
5. Гридин В.Ф., Гридина С.Л. Анализ породного и классного состава крупного рогатого скота Уральского региона // Российская сельскохозяйственная наука. 2019. № 1. С. 50–51. DOI:https://doi.org/10.31857/S2500-26272019150-51. EDN: https://elibrary.ru/PPFJNR.
6. Кахикало В.Г., Назарченко О.В., Русанов А.Н., и др. Прогноз эффекта селекции на повышение количества и качества молочной продуктивности в Зауралье // Вестник Курганской ГСХА. 2018. № 1 (25). С. 35–37. EDN: https://elibrary.ru/OUEKJR.
7. Иванова И.П., Троценко И.В. Характеристика популяции красной степной породы крупного рогатого скота в стадах Омской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 2 (88). С. 257–261. EDN: https://elibrary.ru/BKJRCJ.
8. Лефлер Т.Ф., Крашенинникова И.В. К вопросу о влиянии генотипа на продуктивные качества коров // Вестник КрасГАУ. 2022. № 5 (182). С. 170–176. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2022-5-170-176. EDN: https://elibrary.ru/LJAXDC.
9. Лефлер Т.Ф., Садыко С.Г. Сравнительная оценка молочной продуктивности коров разных линий // Вестник КрасГАУ. 2019. № 5 (146). С. 138–142. EDN: https://elibrary.ru/HPKEAY.
10. Иванова И.П., Троценко И.В. Биологические особенности и хозяйственно полезные качества популяции молочного скота Омской области // Известия Горского государственного аграрного университета. 2021. Т. 58, № 1. С. 77–82. EDN: https://elibrary.ru/STNYKG.
